Vị ngọt đậm đà, hương thơm hấp dẫn, căng tròn mọng nước, đó là những đặc điểm nổi bật của quả dâu tây Nhật Bản. Dâu tây tuy không phải là trái cây bản xứ nhưng người Nhật đã biến nó thành loại quả nổi tiếng của đất nước mình. Thành công này là cả một quá trình lao động miệt mài của giới nghiên cứu và người nông dân.
Từ tháng 1 đến cuối tháng 3 là thời điểm tuyệt vời để đi hái dâu cùng bạn bè hay gia đình ở khu vực Kanto, có thể di chuyển dễ dàng từ Tokyo. Đây là danh sách cập nhật mới nhất những vườn hái dâu cực ngon mà bạn có thể thưởng thức ở khu vực Tokyo nửa ngày hay một ngày. Chúng ta có thể lựa chọn 10 vườn sau đây: trong đó có ba vườn ở Chiba, hai ở Saitama, hai ở Tochigi và ba ở Kanagawa. Rất nhiều vườn hoạt động đến tháng 5 nhưng mùa dâu ngon nhất là tháng 1 và tháng 2.
Tương tự như hái các loại trái cây và rau khác tại Nhật, thông thường có giá cứng cho 30 phút hái và ăn thoải mái. Hầu hết các vườn đều thu phí tương đương nhau khoảng từ 1.500 – 2.000 yên một người lớn và 500 yên với trẻ em cấp 1.
Lưu ý: Tất cả các vườn cũng sẽ bán dâu để mang về nhà tính thêm tiền, có chỗ đậu xe miễn phí và nên đặt chỗ cho nhóm trên 10 người để giảm thời gian chờ đợi. Đây là một hoạt động vui và bổ ích trong thời gian du học hay lao động tại Nhật Bản các bạn nên khám phá!
Các mẹo hái dâu
+ Đi sớm! Trái cây luôn tươi mọng vào mỗi buổi sáng, và được ướp lạnh bởi nhiệt độ mát lạnh buổi đêm. Thêm vào đó – bạn càng đi sớm thì sẽ có nhiều dâu cho bạn lựa chọn!
+ Để tránh thất vọng, nên gọi trước trong ngày để bảo đảm còn nhiều dâu và kiểm tra xem đủ cho nhóm của bạn hay không.
+ Mặc quần áo và giày thoải mái – giúp bạn di chuyển dễ dàng và không ngại nếu bị dơ.
+ Nhiệt độ có thể ấm bên trong nhà kính vào ngày nắng, vì vậy đừng mặc chỉ 1 lớp dày mà nên mặc thêm lớp khoác bên ngoài để bạn có thể cởi ra nếu trời nóng.
+ Mặc dù tâm lý ai cũng muốn hái quả dâu to nhất, mọng nhất mà mình thấy; cũng đừng bỏ qua những quả dâu nhỏ và đỏ thắm nhé – thường những quả như vậy rất ngọt và ngon đấy.
+ Trước khi ăn dâu, hãy bỏ phần đài màu xanh nha!
Lưu ý: Nội dung các vườn dâu sau đây có thể thay đổi, và giờ mở cửa có thể thay đổi theo thời tiết và điều kiện phát triển của dâu. Hãy kiểm tra mỗi nông trại trước khi bạn đến nhé. Các số điện thoại liệt kê ở đây thường không hoạt động vào cuối tuần và ngày lễ hoặc ngoài giờ làm việc. Nếu đi nhóm đông người, bạn luôn nên gọi đặt chỗ trước.
Nông trại dâu Kawatsura (Chiba) (かわつら苺園)
Bắt đầu hoạt động từ năm 1964, đây là một trong những vườn dâu do gia đình vận hành dài nhất tại Nhật. Vườn này rất đặc biệt bởi họ không có hạn chế thời gian bạn hái và ăn trong vườn. Hãy bảo đảm đến sớm bởi Kawatsura đóng cửa khi dâu đỏ hết vào ngày đó (thường vào buổi chiều). Họ cũng cố gắng không phun thuốc trừ sâu nên có ong trong vườn.
+ Địa chỉ: 478 Hayafune, Sanmu, Chiba (千葉県山武市早船478)
+ Tel: 080-3749-3271 (giao tiếp được tiếng Anh)
+ Thời gian: 16/12 – cuối tháng 05 từ 10:00, Chủ nhật và Ngày lễ từ 9:20. Đóng cửa mỗi ngày vào buổi chiều khi dâu đỏ của ngày đó hết. Đặt chỗ là cần thiết vào tháng 01.
+ Cách đi: bằng xe hơi, mất khoảng một giờ rưỡi từ Tokyo nếu sử dụng đường cao tốc. Bằng tàu, mất khoảng 1 giờ 10 phút từ ga Tokyo trên tàu nhanh tên là “shiosai”. Khi lái xe hãy sử dụng số điện thoại 0475-82-4328, là chỗ bán xăng bên cạnh.
+ Web: http://www.kawatsura15.com/e/index.htm
Vườn dâu Roman no Mori Kyowa Koku (Chiba) (ロマンの森共和国いちご狩り農園)
Rời khỏi Tokyo lúc khoảng 8 giờ, bạn có thể tránh được kẹt xe. Nếu bạn đã đi Roman no Mori, bạn nên ghé qua Kamogawa SeaWorld luôn, chỉ cách đó 12km, hoặc Mother Farm (nông trại động vật) cách khoảng 10km. Roman no Mori có một khách sạn nên bạn có thể ở lại đêm và có 2 ngày nghỉ cuối tuần ở đây khám phá khu vực xung quanh. Bạn nên đi sớm để có thể hái được dâu ngon.
+ Địa chỉ: 659-1 Toyohide, Kimitsu , Chiba (千葉県君津市豊英659-1)
+ Tel: 0439-38-2211
+ Thời gian: 01/01 – cuối tháng 05. Ngày thường (nghỉ vào thứ 4) 10:00 – 15:30, Thứ 7 và Chủ nhật 9:30 -17:00
+ Vào cửa:
04/01 – 28/02: người lớn 3.200 yên, trẻ em từ 4 tuổi đến cấp 1 2.700 yên.
01/03 – 07/04: người lớn 3.500 yên, trẻ em từ 4 tuổi đến cấp 1 Plan A 2.500 yên, Plan B 3.000 yên
08/04-26/04: người lớn Plan A 2.400 yên, Plan B 2.800 yên, trẻ em từ 4 tuổi đến cấp 1 Plan A 1.900 yên, Plan B 2.400 yên.
+ Cách đi: lái xe 1 giờ từ Tokyo qua tuyến Aqua, tàu và xe bus mất khoảng 2 giờ.
+ Web: http://www.romannomori.co.jp/special/event/
Dragon Farm (ドラゴンファーム), Chiba
Dragon Farm (ドラゴンファーム) là một nông trại dâu yên tĩnh với không gian như ngôi nhà ấm áp, nằm ở tỉnh Chiba. Đây là một trong những địa điểm tuyệt vời để hái dâu gần Tokyo bởi chỉ mất chưa đến 1 giờ để đi đến đây từ Tokyo. Nông trại sử dụng ít thuốc trừ sâu để có thể cung cấp dâu hữu cơ, gồm có 17 loại dâu được trồng tại đây. Nếu bạn đến thăm Nông trại Dragon vào buổi sáng sớm, bạn có thể có cơ hội thưởng thức hơn 5 loại dâu. Nông trại cũng bán các sản phẩm hữu cơ được chế biến từ trái cây như mứt, bánh quy, nước trái cây…
+ Cách đi: 10 phút taxi từ ga JR Tsuga (都賀駅)
+ Thời gian: từ 9:00 (thứ 4)/ 8:30 (cuối tuần và ngày lễ)
+ Mùa dâu: 01/01 đến khoảng giữa tháng 05
+ Vào cửa: 3.000 yên (người lớn thứ 2 đến thứ 7)/ 2.000 yên (người lớn Chủ nhật)
Kamakura Kanko Ichigo (Kanagawa)
Nông trại Kamakura Kanko (鎌倉観光いちご園) nằm tại thành phố cổ Kamakura gần Tokyo. Nông trại trồng loại dâu thông dụng nhất là Benihoppe (紅ほっぺ) có vị ngon và chua hòa quyện, và loại thương hiệu gốc của họ là Benishizuka (紅静). Dâu được trồng cả dưới đất và trên cao, vì vậy bạn không cần cuối thấp để hái dâu đâu. Ngoài hái dâu ở nông trại Kamakura Kanko, các bạn hãy tham quan luôn thành phố Kamakura xinh xắn nhé – nơi được gọi là “Kyoto ở phía Tây” với nhiều đền và chùa mang tính lịch sử.
+ Cách đi: 8 phút đi bộ từ ga Shonan-fukasawa (湘南深沢駅)
+ Mở cửa: 9:30 – (cuối tuần và ngày lễ)
+ Đóng cửa: ngày thường
+ Vào mùa: giữa tháng 12 đến đầu tháng 05.
+ Vào cửa: 2.000 yên (giữa tháng 12 đến giữa tháng 2)/1.800 yên (giữa tháng 2 đến giữa tháng 4)/1.500 yên (giữa tháng 4 đến khi đóng cửa).
+ Thời gian: 30 phút
Strawberry House (Kanagawa)
Strawberry House (ストロベリーハウス) nằm tại tỉnh Kanagawa cung cấp 4 loại dâu: Akihime loại lớn (あきひめ), loại chua và ngọt Benihoppe (紅ほっぺ), loại Yayoihime (やよい姫) và Oishiberry (おいCベリー). Dâu được cho ăn kèm với sữa đặc có đường miễn phí. Strawberry House cũng là nơi phù hợp để đi cả gia đình có em bé. Bạn có thể thưởng thức hái dâu có xe đẩy và có nhiều không gian thân thiện với trẻ em.
+ Cách đi: 14 phút bằng taxi hay bus từ ga Ebina (海老名駅)
+ Thời gian: 7:30 – (cuối tuần và ngày lễ)
+ Đóng cửa: ngày thường
+ Vào mùa: 5/1 đến khoagnr tháng 6
+ Vào ucwar: Người lớn 1.800 yên (tháng 1 đến 3)/1.400 yên (tháng 4 đến 6/5)/1.000 yên (12/5 đến khi đóng cửa).
+ Thời gian: 30 phút
+ Web: Strawberry House
Tsukuihama Kankonoen (Kanagawa) 津久井浜観光農園】
Vườn này có nhiều loại dâu vào mùa đông và quýt, khoai lang vào mùa thu. Vườn này cho phép bạn ăn 30 phút thoải mái với giá theo gói đối với khách hơn 3 tuổi. Bạn cũng có thể ăn BBQ tại vườn, gọi trước để đặt BBQ.
+ Địa chỉ: 5-15-20 Tsukui, Yokosuka, Kanagawa (神奈川県横須賀市津久井5-15-20)
+ Tel: 046-849-4506 (Văn phòng Du lịch đóng cửa vào thứ 7 và Chủ nhật, gọi từ thứ 2 đến thứ 6)
+ Thời gian: 01/01 – 05/05, mở cửa hàng ngày 9:00 – 15:00
+ Vào cửa: 30 phút ăn thoải mái – 01 -05/01 trên 3 tuổi 1.900 yên; 06/01 – cuối tháng 02 1.700 yên, tháng 3 1.500 yên, tháng 4-5 1.200 yên.
+ Cách đi: 15 phút từ Sahara IC qua đường 134 từ đườngYokohama Yokosuka bằng xe hơi, từ ga Shinagawa đi tuyến Keihin-kyuko đến ga Keikyu Tsukuihama –> đi bộ 20 phút (có shuttle bus từ 01/01-31/03)
+ Web: https://ja-yokosukahayama.or.jp/tourism/
Strawberry Hunt (Saitama)
Vườn này chuyên về dâu và gạo. Nếu bạn chọn đi vườn này, hãy đi từ sáng sớm, lúc về ghé ăn cơm trưa và ngắm cảnh ở Kawagoe “Edo thu nhỏ”! Bạn sẽ có một ngày trọn vẹn. Lưu ý: kiểm ra website trước khi đi để bảo đảm họ còn dâu.
+ Địa chỉ: Kamiomino 1072, Kawashima, Hiki-gun, Saitama Prefecture (埼玉県比企郡川島町上小見野 1072)
+ Tel: 049-297-7909
+ Thời gian: giữa tháng 01 đến cuối tháng 5; mở cửa mỗi ngày trừ ngày Năm mới từ 10:00 – 15:00
+ Cách đi: 1 đến 1.5 giờ từ Tokyo trên đường Kanetsu nếu không kẹt xe, 1 giờ 30 phút từ Shinjuku trên tuyến Tobu Tojo
+ Web: Strawberry Hunt
Nông trại Tokorozawa Kitada (Saitama)
Tokorozawa Kitada Farm Marche of Strawberry (所沢北田農園 苺のマルシェ) đã hoạt động từ thời Edo (1603 đến 1868), và Marche of Strawberry mở cửa từ năm 2014. Nông trại trồng hai loại dâu chính là Akihime (章姫) và Benihoppe (紅ほっぺ). Dâu được trồng ở trên cao, vì vậy trẻ em dẽ hái mà không bị dơ. Còn có cả không gian thư giãn với bàn, ghế và BGM cổ điển.
+ Đóng cửa: Thứ 2
+ Cách đi: 7 phút taxi hay bus từ ga Shin-tokorozawa (新所沢駅)
+ Thời gian: 10:00 – 15:00
+ Vào mùa: đầu tháng 1 đến cuối tháng 5.
+ Vào cửa: Người lớn 2.100 yên (đầu tháng 1 đến 10/03)/2.000 yên (11/3-8/4)/1.700 yên (10/4-6/5)/1.200 yên (7/5 đến lúc đóng cửa).
+ Thời gian: 30 phút
+ Web: Kitada
Nông trại Ichigo no Sato (Tochigi)
Ichigo no Sato (いちごの里湯本農場) nằm tại một trong những vùng nổi tiếng về dâu – tỉnh Tochigi. Tại đây bạn có thể hái 3 loại chính: Skyberry (スカイベリー) là loại dâu mới nhất tại Tochigi là loại dâu lớn nhất, và Tochiotome (とちおとめ) là loại ngọt nhất. Tochihine (とちひめ) là loại nhiều nước, mềm và ngon, vì vậy bạn có thể thưởng thức các loại dâu chất lượng nhất ở đây
+ Cách đi: 15 phút đi taxi từ ga JR Oyama (小山駅)
+ Thời gian: 10:30 – (ngày thường)/ 9:30 – (cuối tuần và ngày lễ)
+ Vào mùa: 8/12 – đầu thắng 05 năm sau
+ Vào cửa: Hái Skyberry: 2.000 yên (từ tháng 12 đến tháng 03)/ 1.500 yên (tháng 4 đến tháng 5). Hái Tochiotome: 1.700 yên (tháng 12)/ 1.600 yên (tháng 1 đến tháng 2)/ 1.500 yên (tháng 3)/ 1.200 yên (tháng 4 đến tháng 5)
+ Thời gian: 30 phút
+ Web: Ichigo no Sato
Nông trại Yoshimura Strawberry, Tochigi
Yoshimura Strawberry Park (吉村収農産物直売所) nằm ở khu vực Mashiko, tỉnh Tochigi, cách Tokyo 2 giờ. Chỉ 5 phút đi bộ từ ga Kitayama của tuyến Moka Railway. Bạn có thể hái 6 loại dâu bao gồm các loại nổi tiếng như Tochiotome và Skyberry. Miễn phí cho trẻ dưới 5 tuổi và khá thân thiện với người nước ngoài. Khu vực Mashiko có nhiều điểm du lịch nổi tiếng xung quanh nông trại, vậy tại sao bạn không khám phá viên ngọc ẩn mình gần Tokyo này?
+ Cách đi: 5 phút đi bộ từ ga Kitayama (北山駅)
+ Thời gian: 9:00 – 16:00 (thứ 3 đến Chủ nhật)
+ Đóng cửa: thứ 2
+ Vào mùa: tháng 12 đến tháng 5
+ Vào cửa: Người lớn 1.600 yên (tháng 12)/ 1.400 yên (tháng 1 & 2)/ 1.300 yên (tháng 3 đến 9/4)/ 1.000 yên (10/4 – tháng 5)
Chúc các bạn có một chuyến đi thật vui và trải nghiệm thật nhiều điều thú vị tại đất nước Nhật Bản nhé!
Nguồn: Sưu tầm